Alde Gott Sauvignon blanc trocken 2019
 
Weingut: Alde Gott Winzer eG

Land: Deutschland

Weinart: Weißwein

Sensorische Beschreibung: Trocken

Anbaugebiet: Baden

Rebsorte(n): Sauvignon blanc

Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.

Inhalt: 0,750 Liter

Hersteller/Vertrieb:
Alde Gott Winzer eG
Talstraße 2
D-77887 Sasbachwalden
Deutschland

Enthält folgene Allergene: Sulfite

Trinktemperatur: 10 - 12° C

Rebsorte: Sauvignon blanc

Charakteristik: Elegant, fein und frisch mit Aromen von Stachelbeeren und Citrus.

Empfehlung: Zu Geflügel, weißem Fleisch, Fisch.

Herkunft: “Der alde Gott lebt noch!“ Dieser erlösende Ausruf eines Mannes am Ende des 30-jährigen Krieges beim Anblick eines weiteren Überlebenden hat dieser Weinbergslage ihren Namen gegeben. Heute erinnert ein Bildstock an diese Begebenheit. Auf dem Granitverwitterungsboden herrschen ideale Bedingungen für mineralische und körperbetonte Weine. Der Sauvignon blanc wurde früher Muskatsilvaner genannt.

Ausbau: Handlese, Kaltgärung, schonende Kelterung. Durch Lagerung im Edelstahltank werden die frisch-fruchtigen Aromen erhalten.