Pisco Control Gran Pisco
Land: Chile
Hersteller: Pisco Control
Abfüller: Compania Pisquera de Chile S.A.
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Charakteristik: Pisco Control besticht durch sein unverwechselbares
Aroma nach reifen Trauben und ist von vollmundigem Geschmack, dabei sehr
weich und mild. Durch die anschließende Reifung von Pisco Control in
Eichenholzfässern vollendet sich der ausgeprägte Charakter.
Besonderheit: Obwohl eigentlich aus Peru stammend, ist Pisco das
chilenische Nationalgetränk. Control Gran Pisco wird hauptsächlich aus
Weinen der Rebsorte Muskateller hergestellt, die ausschließlich aus
gesetzlich genau festgelegten Regionen und Hochtälern nördlich von
Santiago de Chile stammen dürfen. (Copiapó, Huasco, Elqui, Limarí und
Choapa). Die einzigartigen Bedingungen der Region - das warme Klima, die
trockene Atmosphäre und der leichte steinige Boden - prägen den
besonderen Geschmack dieser Trauben. Nur die besten Trauben aus den
Spitzenlagen werden für die Weine verwendet, aus denen Control Gran
Pisco nach einem speziellen Verfahren sorgfältig destilliert wird. Er
besticht durch sein unverwechselbares Aroma nach reifen Trauben und ist
von vollmundigem Geschmack, dabei sehr weich und mild. Durch die
anschließende Reifung in Eichenholzfässern vollendet sich der
ausgeprägte Charakter dieser Premium-Qualität.
Gran Pisco ist die Qualitätsbezeichnung für den Premium-Pisco. Gran
Pisco muss laut Gesetz einen Akoholgehalt von 43 % vol haben. Die
Produktion für Gran Pisco ist separat von der normalen Pisco-Herstellung
und wesentlich aufwendiger in Rohstoffen, Destillationsverfahren und
Alterung.
Control Pisco wird traditionell pur, auf Eis oder mit Cola oder Soda
getrunken. Weltbekannt wurde der Drink "Pisco Sour“ (Control Pisco,
Zitronensaft, Zucker), der in jeder guten Bar zum Standardrepertoire
gehört und köstlich schmeckt. Weiterhin findet Control Pisco Verwendung
in vielen Longdrinks und Cocktails.
Control Sour: 3cl Pisco, 2cl Zitronensaft, Zucker nach Geschmack, Eis, gut schütteln.
Hersteller/ Vertrieb:
Borco-MarkenImport Matthiesen GmbH & Co. KG
Winsbergring 12-22
22525 Hamburg
