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van Nahmen Morellenfeuer Kirsch 0,75 ltr
4,75 €
(Preis inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)

Grundpreis: 6,33€/ l
Inhalt 0,75l
Artikelnummer: 147408654
Gewicht: 0 kg
EAN: 4260039370789

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van Nahmen Morellenfeuer

Hersteller: van Nahmen

Fruchtgehalt: 99,99 %

Inhalt: 0,750 Liter

Charakteristik: Das Aroma dieser Kirschsorte ist ausgeprägt fruchtig mit schöner Balance zwischen Süße, Säure und herben Aromakomponenten. Der sortenreine Kirschsaft Morellenfeuer der Privatkelterei van Nahmen hat einen ausgeprägt fruchtigen Geschmack und findet die perfekte Balance zwischen Süße, Säure und herben Aromakomponenten. Köstlich erfrischend als gekühlte Schorle.

Besonderheit: Die Sauerkirschsorte Morellenfeuer ist eine recht alte Kultursorte, die gegen den gefürchteten Kirschpilz Monilia robust ist. Somit müssen die Obstbäume nicht, oder nur selten mit Fungiziden gespritzt werden. Die Verarbeitung von Obst hat in der Familie van Nahmen eine lange Tradition. 1917 als Rheinische Apfelkrautfabrik gegründet, wurde im Jahre 1934 mit der Herstellung von Obstsäften begonnen, zunächst als Lohnmosterei. Auch heute noch lassen sich Obstwiesenbesitzer vom Niederrhein und dem angrenzenden Münsterland ihre Äpfel im Lohn zu Saft vermosten: Für einen Presselohn werden 100kg Äpfel gegen 80 Flaschen à 0,7 Liter getauscht. Überschüssiges Obst wird aufgekauft.
Auch heute hält die Famlie in 3. und 4. Generation an bewährter, handwerklicher Mostertradition fest und keltert alle heimischen Früchte selbst – auf diese Weise ist der Einfluß auf die Qualität von Anbeginn gewährleistet. Hinsichtlich der Qualität herrsch Konsequenz, die hauseigenen Maßstäbe liegen alle über den gesetzlichen Anforderungen.
Die Entwicklung des Konzeptes Apfelsaft von Streuobstwiesen konnte nur in enger Zusammenarbeit mit Umweltschutzorganisationen aus der Regionen realisiert werden. Und dieses Bestreben zahlt sich aus: Im Jahre 2009 wurden 15 der Obstsäfte von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) prämiert. Auf der ANUGA wurde der Kelterei der Bundesehrenpreis des Landwirtschaftsministeriums verliehen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml 

 
 

 Energie
   

200 kJ / 47 kcal

 Fett
   

< 0,5 g

 - davon gesättigte Fettsäuren
   

< 0,5 g

 Kohlenhydrate
   

11 g

 - davon Zucker
   

11 g

 Eiweiß
   

0,8 g

 Salz
   

< 0,01 g

Hersteller:


Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG
Diersfordter Straße 27
46499 Hamminkeln Deutschland

 
     
 
 




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