Torres Natureo Rotwein entalkoholisiert
Alkoholgehalt: 0,01 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
Zutaten: Alkoholfreier Wein aus Syrah und Garnacha Trauben, Konservierungsmittel E-242, Schwefeldioxid.
Trinktemperatur: 17-18C
Rebsorten: Cuvee
Charakteristik: Brilliantes Rubinrot.
Im Aroma subtile Fruchtaromen von roter Pflaume und Kirsche.
Im Geschmack geschmeidig, sinnlich und leicht süß.
Empfehlung: Ausgezeichnet zu Pasta, Gebratenem und Wild.
Verbrauchen nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunft:
Natureo, nur 0,5 º Alkoholgehalt und weniger als die Hälfte der
Kalorien. Für diejenigen, die Natur mit all ihren Freuden am Geschmack,
aber das Minimum von Alkohol genießen möchten. Weine oder andere
Getränke gelten als alkoholfrei, wenn sie weniger als 0,5% Restalkohol
enthalten.
Bei Torres wird für den Natureo Free die Trauben bei
optimaler Reife und gesund gelesen und danach folgt alles dem
klassischen Roseeweinverfahren von Torres. Das Lesegut für den Torres
Natureo Free wird sorgfältig ausgelesen und nur ausgewählte beste
Trauben werden vollständig entrappt und nach kurzer Maischung auf den
Häuten vor der Pressung der Presse zugeführt.
Dann wird der Most
abgezogen, schonend geklärt und über zwei Wochen kühl vergoren. Dies
geschieht im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 14-16°C.
Dann aber wird dem Wein in einem neuen, doppelten Verfahren durch
kreisende konische Säulen behutsam der Alkohol entzogen.
Enthält
E-242. E242: Dimethyldicarbonat ist als Lebensmittelzusatzstoff der
Nummer E 242 als deklarationsfreies 'Kaltentkeimungsmittel' laut § 5 der
Zusatzstoff-Zulassungsverordnung für nichtalkoholische, aromatisierte
Getränke, Wein, alkoholfreien Wein und Flüssigteekonzentrat zugelassen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml |
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Energi kj / kcal | 84/20 |
Fett | 0 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 2,8g |
-davon Zucker | 2,8g |
Eiweiß | 0,0g |
Salz | 0,0g |
Inverkehrbringer:
Miguel Torres Spanien
M. Torres, 6
Miguel Torres, SA
08720 Vilafranca del Penedès
Barcelona
Spanien