Beschreibung: Torf wurde in Schottland traditionell zum Darren von Malz verwendet. Der Rauch des Torffeuers gibt dem Malz das unverwechselbare Aroma und somit auch dem Störtebeker Scotch-Ale die besonderen Torf- und Rauchnoten. Die Kraft und lange Haltbarkeit schottischer Whiskys geht auf den hohen Alkoholgehalt zurück. 9% Alkohol wärmen, beleben und bilden die kräftige Basis des Störtebeker Scotch-Ale. Empfehlung: zu kräftigen Fleischgerichten Charakteristik: Herbe: Leichte Hopfung, dezente aromatische Herbe die den torfigen Charakter unterstreicht Körper: kräftig starker Körper Geruch: Torfig, rauchig kräftig ausgeprägt, mit tropischer Note Das torfig-malzige Scotch-Ale mit seinem außergewöhnlichen Geschmack wird aus britischem Whiskymalz gebraut, das über schottischem Torf gedarrt wird.

Inverkehrbringer:
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Greifswalder Chaussee 84-85
18439 Hansestadt Stralsund
Deutschland