Jorge Ordonez Malaga Sweet Muscat Seleccion Especial 1
Land: Spanien
Hersteller: Jorge Ordonez Malag S.L.
Alkoholgehalt: 12,00 % Vol.
Inhalt: 0,375 Liter
Weinart: Liqueurwein
Anbaugebiet: Malaga
Enthält: Sulfite
Charakteristik: Goldene Farbe.
Honig, kandierte
Früchte, weiße Blüten und ausgeprägte Mineralität. Opulentes Mundgefühl
wird durch strahlende Säure ausgeglichen.
Trinktemperatur: 15-17°C
Rebsorte: 100% Muscat de Alexandria
Ausbau:
Späte Ernte gefolgt von sorgfältiger Auslese am Tisch. Gärung in Edelstahl. Reifung 8 Monate sur lie in Edelstahl.
140 g Restzucker. Für die Herstellung einer 375-ml-Flasche werden 3,75 kg Trauben benötigt.
Charakteristik:
Goldene Farbe.
Honig, kandierte Früchte und weiße Blumen. Ein opulentes Mundgefühl wird durch stahlende Säure ausgeglichen.
Herkunft:
Die
Bodegas Jorge Ordóñez Málaga, glegen in der Heimatsadt von Jorge
Ordóñez wurde 2004 gegründet. Das Weingut, eine Partnerschaft zwischen
Ordóñez und der österreichischen Familie Kracher, wurde mit dem Ziel
gegründet, die jahrhundertealte Tradition der Weinherstellung in Málaga
wiederzubeleben, die von der Reblaus Pest im 19. Jahrhundert zerstört
wurde. Es war Jorges Traum, sich für seine Heimatregion einzusetzen und
sie wieder in ihren früheren Glanz zu versetzen.
Das Weingut hat sein Ziel mehr als erreicht, indem es
Spaniens ersten und besten trockenen Moscatel de Alejandría, Botani,
herstellte und die Tradition der Herstellung von nicht angereichertem
süßem Wein in Málaga wiederbelebte. Unsere Serie von Süßweinen, Nr. 1
bis 4, gehört zu den besten der Welt und wird im Stil der nicht
angereicherten Süßweine von Málaga hergestellt, die im 17. bis 19.
Jahrhundert international bekannt waren. 2012 war N˚2 Victoria der erste
spanische Wein, der jemals bei einem Nobelpreis-Abendessen serviert
wurde.
Hersteller/Vertrieb:
Jorge Ordonez Malag S.L.
Spanien
