Alde Gott Sauvignon blanc trocken 2021
Land: Deutschland
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Baden
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Rebsorte: Sauvignon blanc
Charakteristik:
Elegant, fein und frisch mit Aromen von Stachelbeeren und Citrus.
Empfehlung:
Zu Geflügel, weißem Fleisch, Fisch.
Herkunft:
“Der alde Gott lebt noch!“ Dieser erlösende Ausruf eines Mannes am Ende
des 30-jährigen Krieges beim Anblick eines weiteren Überlebenden hat
dieser Weinbergslage ihren Namen gegeben. Heute erinnert ein Bildstock
an diese Begebenheit. Auf dem Granitverwitterungsboden herrschen ideale
Bedingungen für mineralische und körperbetonte Weine. Der Sauvignon
blanc wurde früher Muskatsilvaner genannt.
Ausbau:
Handlese, Kaltgärung, schonende Kelterung. Durch Lagerung im Edelstahltank werden die frisch-fruchtigen Aromen erhalten.
Hersteller:
Alde Gott Winzer eG
Talstraße 2
D-77887 Sasbachwalden
Deutschland
