| Grundpreis: | 26,60€/ l |
| Inhalt | 0,75l |
| Artikelnummer: | 869421 |
| Gewicht: | 1,4 kg |
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Glaetzer Wallace Shiraz Grenache Inhalt: 0,75 LiterAlkoholgehalt: 14.5 VolumenprozentGeschmacksrichtung: Cabernet Sauvignon,GrenacheAllergenhinweis Enthält: Sulphite Trinktemperatur: 16 - 18° C Rebsorten: Shiraz 70%, Grenache 30% Charakteristik: Reife, pfeffrige alte Shirazreben aus den berühmten Ebenezer Vineyard dominieren und bringen Gewicht, Textur und fleischige Reichhaltigkeit. Der Grenache trägt süße Kirschen, Toffee und erdige Aromen bei. Dieser robuste Rote, mit der typischen Glaetzer Elegance, reifte in gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern über 14 Monate. Empfehlung: Hervorragend zu glciertem Schinken, Pickles und rustikalem Brot für ein herzhaftes Mittagessen. Herkunft: Der Jester Cabernet Sauvignon wird von Frank Mitolo und seinem winemaker Ben Glaetzer oft liebevoll als das „Baby“ von Mitolo Serpico, einem ebenfalls phantastischen und hochprämierten Wein von Mitolo, bezeichnet. Der Wein überzeugt und begeistert mit seiner unverkennbaren Tiefe und Reife, welche von den runden 20 % Anteil des Ausbaus der Cabernet Sauvignon-Trauben mit der italienischen Amarone-Technik stammen. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, charakterstarker und unverwechselbarer Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus dem Willunga District des McLaren Vale, wo schwere graue Lehmböden gemischt mit Biscay Ton über Sandsteinen vorherrschen. Kombiniert mit dem maritimen Klima ergeben sich gleichmäßige Reifungsbedingungen und reichhaltige Fruchtaromen und reife Tannine. Der Ertrag liegt bei 4 Tonnen per Acre. Inverkehrbringer: Eggerssohn - Joh. Eggers Sohn GmbH
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