Heger Merdinger Bühl Spätburgunder
Weingut: Weingut Dr. Heger

Land: Deutschland

Weinart: Rotwein

Sensorische Beschreibung: Trocken

Anbaugebiet: Baden

Rebsorte(n): Spätburgunder

Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.

Inhalt: 0,750 Liter

Hersteller/Vertrieb:
Weingut Dr. Heger
Bachenstraße 19/21
Inhaber Joachim Heger
D-79241 Ihringen
Deutschland


Dieser Artikel enhält folgene Allergene: Sulfite

Trinktemperatur: 16 - 18° C

Charakteristik: Duft nach Cassis, elegante, kräftige Aromen von schwarzen Beeren und säuerlichen Kirschen, sehr fruchtbetont, angenehmer Nachklang.

Empfehlung: Reh; Wildgeflügel, mittel - kräftiger Käse.

Ausbau: Barrique-Lagerung

Herkunft: Erst relativ spät, 1935 gründete der Landarzt Dr. Max Heger das Weingut und kaufte die besten Lagen des Ihringer Winklerberg, der wärmsten Lage Deutschlands, auf. Die Burgunderweine aus den Lagen Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg machten das Weingut bekannt. Die Lagen, mit steilen, terrassierten Hängen und vulkanischem Urgesteinsboden, bringen großes hervor. Der Ihringer Winklerberg bietet ideale Bedingungen für Weinbau auf höchstem Niveau mit der Garantie für Spitzenweine, auch in den sogenannten kleineren Jahrgängen. Der Kaiserstuhl liegt in der Rheinebene, in der Mitte zwischen Vogesen und Schwarzwald. Die höchsten Durchschnittstemperaturen Deutschlands werden hier gemessen.