Charakteristik: Der kleine Rose ist genau das, rosa. Im Aroma nach Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, mit leichtem Citrus. Am Gaumen saftig, spritzig mit einer schönen Frucht. Empfehlung: Paßt am besten zur Pasta, hellem Fleisch, Geflügel und Fisch, besonders Thunfisch leicht rosa gebraten, aber auch zu leicht pkanten Gerichten. Herkunft: Schweigen Rechtenbach liegt zwischen Bad Bergzabern und Wissembourg, zwischen Pfalz und Elsaß, jedoch weit näher am Elsaß. Typisch für den Süden der Pfalz waren bäuerliche Gemischtbetriebe, die unter vielem anderen immer auch schon Wein anbauten. So auch die Beckers. Erst um die Mitte des vergangenen Jahrhunderts dämmerte die Erkenntnis, daß die Böden und Hanglagen am Rande des Pfälzerwaldes herausragende Voraussetzungen für beste Weine boten. Seither ist Weinmachen in der Familie Profession. Und Leidenschaft zugleich. 1973 füllte man die ersten Flaschen und beklebte sie mit dem Füchschenetikett, das in sehr kurzer Zeit zum Markenzeichen geworden ist. Für alte Freunde der Weine und inzwischen für viele Weinkenner in der Welt, steht dieses Label für einen sehr eigenständigen Weintyp von kompromisslos hoher Qualität. Insbesondere die Rotweine und darunter die Spätburgunder zählen seit Jahren zum Besten, was hierzulande erzeugt wird. Der Betrieb ist Mitglied im VDP. Der Gault-Millau bewertet seine Leistung mit 4 von 5 möglichen Träubchen.

Inverkehrbringer:
Weingut Friedrich Becker
Hauptstraße, Haus Nummer 29
76889 Schweigen
Rheinland-Pfalz
Deutschland