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Domaine des Senechaux Chateauneuf-du-Pape rouge 2017 0,75 Liter
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Grundpreis: 59,93€/ l
Inhalt 0,75l
Artikelnummer: 664851
Gewicht: 1,4 kg

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Domaine des Senechaux Chateauneuf-du-Pape rouge 2017


0,75 Liter 

Alkoholgehalt: 15 Volumenprozent

Allergenhinweis Enthält: Sulphite

Geschmacksrichtung: Syrah, Grenache

Trinktemperatur: 8-10°C
Rebsorte: 64% Grenache, 19% Syrah, 15% Mourvèdre und 2% Vaccarèse-Cinsault
Charakteristik: Wunderschön schwarz-rot mit purpurnen Reflexren. Im Aroma wärmend, füllig ja fast üppig, mit Gewürzen und Wucht. Im Geschmack aber dennoch zugänglich und dominiert von den Aromen schwarzer und roter Beeren wie Brombeere, Johannisbeeren und Heidelbeere.
Empfehlung: Ein gute Begleiter der kräftigen mediterranen Küche aber auch ein großer Solist.

Herkunft: Jean-Michel Cazes ist vor allem durch Chateau Lynch-Bages bekannt. 1939 kaufte Jean-Charles Cazes Lynch-Bages von General Félix de Vial. Cazes, ursprünglich Bäcker, war dann Versicherungsagent und investierte in die lokalen Weinberge. Von den Winzern, die er versicherte hatte er einiges über Wein gelernt. Nach dem Kauf von Les Ormes de Pez 1934, mietete er Lynch-Bages als Wohnort und übernahm die Verantwortung für die Weinerzeugung. 1939 kaufte er es und wandte sich der Rettung von heruntergekommenen Chateaux und Weinbergen zu. Er legte den Grundstein für den heutigen Erfolg von Lynch-Bages. Über seinen Sohn André kam das Gut 1974 an den unvergleichlichen Jean-Michel Cazes und 2006 an dessen Sohn Jean-Charles. Nach dem Studium als Ingeneur kehrt Andrés Sohn Jean-Michel 1973 mit seiner aus Portugal stammmenden Frau Thereza nach Pauillac zurück. Therezas Familie stammt ursprünglich aus Mozambique und ihre Trauung in Pauillac durch demaligen Bürgermeister André Cazes war der Beginn eines Familienunternehmens. Ihre noch in Paris geborenen Töchter Kinou, Marina und Catherine bekamen bald nach dem Umzug nach Bordeaux mit Jean-Charles einen Bruder.


Inverkehrbringer:

Famille JM Cazes
Chateau Lynch-Bages
33250 Pauillac
Frankreich


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