La Louviere La Maitresse
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
Trinktemperatur: 18-20°C
Rebsorte: Cabernet Franc, Merlot, Malbec
Charakteristik: Stark
und fordernd: „La Maîtresse“ ist eine gekonnte Verbindung aus Merlot,
Cabernet franc und Malbec. Dieser besondere Wein ist geprägt durch die
raue Region Malepère, die ihm seine würzige, kantige Note verleiht.
Seine sorteneigene Aromatik erinnert an Erdbeeren, Waldfrüchte mit einem
Hauch Pfeffer - ein Wein, der beherrscht werden will.
Empfehlung: Zu Gegrilltem, Pizza, Pasta, Käsespätzle und besonders zu einem guten Gespräch mit Freunden.
Herkunft:
Die Weinregion Languedoc-Roussillon zieht sich im Süden Frankreichs an
der Mittelmeerküste entlang bis zur spanischen Grenze. Das Roussillon grenzt an Spanien und beinhaltet die auslaäufer der Pyrenäen.
Die
Domaine La Louvière liegt am Fuße der Pyrenäen etwa 30km südwestlich
der imposanten Festungsstadt Carcassonne in der Region Malepère. Diese
noch heute raue und ursprüngliche Landschaft ist geprägt von einem
einzigartigen Mikroklima: Abwechselnd verwöhnt von der warmen Brise des
Mittelmeeres und geprüft von kühleren Einflüssen des Atlantiks und der
Pyrenäen, reifen die Trauben in einem klimatischen Spannungsfeld heran.
Eine weitere Besonderheit des „Terroir“ ist der Boden, der für den wenig
schmeichelhaften Namen des Malepère („schlechter Stein“) verantwortlich
ist: Lehm, Sand- und Kalkstein sowie große, felsartige Gesteinsbrocken
sorgen für eine besondere Mineralisierung der Weinstöcke und besitzen
ein enormes Wärmespeicherpotenzial – so sind die Reben auch in kühlen
Nächten geschützt. Und das steinige, schwer zu bearbeitende Terrain hat
noch einen Vorteil: Auf der Domaine La Louvière setzen wir nach wie vor
auf echte Handarbeit.
Inverkehrbringer:
Domaine La Louviere
La Louvière
F-11300 Malvies Frankreich