La Louviere La Seductrice
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
Trinktemperatur: 18-20°C
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Charakteristik: Diese
Spitzencuvée aus Merlot, Cabernet franc und Malbec verführt die Sinne
und fordert den Gaumen heraus: Dank handverlesener reifer Trauben aus
exzeptionellen Lagen entfaltet diese Selektion ihren samtig weichen,
aber doch direkten Charakter im Glas. Nuancen von Rumtopf, Brombeeren
und Torf sowie feine Röstaromen konkurrieren um Ihre Aufmerksamkeit –
ein Wein, der Sie mühelos um den Finger wickelt.
Empfehlung: Zu Wildgerichten, Steaks, Käsespätzle, Schwarzwälder Schinken, Appenzeller oder einem guten Buch.
Herkunft: Die
Domaine La Louvière liegt am Fuße der Pyrenäen etwa 30km südwestlich
der imposanten Festungsstadt Carcassonne in der Region Malepère. Diese
noch heute raue und ursprüngliche Landschaft ist geprägt von einem
einzigartigen Mikroklima: Abwechselnd verwöhnt von der warmen Brise des
Mittelmeeres und geprüft von kühleren Einflüssen des Atlantiks und der
Pyrenäen, reifen die Trauben in einem klimatischen Spannungsfeld heran.
Eine weitere Besonderheit des „Terroir“ ist der Boden, der für den wenig
schmeichelhaften Namen des Malepère („schlechter Stein“) verantwortlich
ist: Lehm, Sand- und Kalkstein sowie große, felsartige Gesteinsbrocken
sorgen für eine besondere Mineralisierung der Weinstöcke und besitzen
ein enormes Wärmespeicherpotenzial – so sind die Reben auch in kühlen
Nächten geschützt. Und das steinige, schwer zu bearbeitende Terrain hat
noch einen Vorteil: Auf der Domaine La Louvière setzen wir nach wie vor
auf echte Handarbeit.
Inverkehrbringer:
Domaine La Louviere
La Louvière
F-11300 Malvies Frankreich
