Epicuro Salice Salentino
Weingut: Epicuro
Land: Italien
Weinart: Rotwein
Sensorische Beschreibung: Trocken
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte(n): 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Hersteller/Vertrieb:
Femar Vini S.r.l.
P.IVA: 04934781008.
Via Fontana Candida
3C - 00040 Monteporzio Catone (Roma)
Italia
Dieser Artikel enhält folgene Allergene: Sulfite
Trinktemperatur: 16-18°C
Rebsorten: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
Charakteristik: Heller Rubin, im Aroma Noten von Kirschen, Kräutern,
Leder und Tabak. Im Geschmack Süße und Negroamaro Frucht im Ansatz. Im
Nachklang feines Holz, kraftvoll, enorm duftig und einnehmend. Der Wein
zeigt viel Charme, weiche Tannine und ein überaus elegantes Finale, von
mittlerer Länge.
Empfehlung: Ein Wein für die Grillsaison, zu Teigwaren, zu kalten Fleischplatten und zu Käse.
Herkunft: Femar Vini ist eine Großkellerei in Monte Porzio Catone mit
Besitz vieler Weinberge im Süden Italiens, von Lazien über Apulien bis
nach Sizilien. Der Negroamaro ist als Weinsorte umstritten, man mag ihn,
oder man mag ihn nicht. Er ist aber eine Entdeckung wert.
Besonderheiten: Ein fantastisches Preis-Genussverhältnis!!