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Jordan de Asso Reserva Carinena 2010 0,75 Liter
19,75 €
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Grundpreis: 26,33€/ l
Inhalt 0,75l
Artikelnummer: 746855
Gewicht: 1,5 kg

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Jordan de Asso Reserva Carinena 2010


0,75 Liter 

Alkoholgehalt: 14 Volumenprozent

Allergenhinweis Enthält: Sulphite

Geschmacksrichtung: Tempranillo

Trinktemperatur: 16-17°C
Rebsorten: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Charakteristik: Tief violett in der Farbe. Im Aroma komplex, intensiv, Karamell, lang, schwarze Johannisbeere. Elegant im Geschmack, mit deutliche Beeren und Lakritz und balsamischen Noten, gut getragen von einem substanziellen Tanningehalt. Im Nachklang würzig, nach Lorbeer und Pfeffer mit balsamischen Noten.
Empfehlung: Zu allen Arten von gebratenen Fleischgerichten, Eintöpfen, Niederwild.

Herkunft: Jordán de Asso ist ein einhundertjähriges Weingut, das von seinen derzeitigen Besitzern, der Familie Guelbenzu-Solsona, erworben und wiederbelebt wurde. Der Name wurde gewählt und den dort produzierten Weinen gegeben, als Reaktion auf ein erklärtes Engagement für Qualität und Kreativität. Rebsorten, die zur Familientradition gehören, autochthone Sorten und andere sorgfältig ausgewählte Sorten wurden gepflanzt, um bewusst interessante, abgerundete Mischungen machen zu können. Die Einrichtungen entsprechen der modernsten Technologie, strenge Umweltkontrollen und das übergeordnete Prinzip der Exzellenz die Priorität über die Quantität zu geben, definieren "Jordán de Asso" und ihre neuen Weine. Der Preis dafür sind Mengen, die getrost als Kleinproduktion benannt werden dürfen, dafür aber ist sie traditionell und verspricht, denen Belohnungen, die es sich leisten können, wählerisch zu sein. Die Produktion am Weingut Jordán de Asso findet auf über 25ha in der oberen Region von Campo de Cariñena statt, wo der Quarzit- und Schieferboden auf dieser Höhe von siebenhundert Metern ein außergewöhnliches Umfeld für die Reben bietet. Über die kürzlich vergangenen Jahre wurden die Reben sorgfältig und geduldig gepflegt bei einer Niedrigproduktion, ökologischer Behandlung und persönlich von Jaime Guelbenzu überwacht, einem Tierarzt mit einem Master im Weinbau.


Inverkehrbringer:

Jordan de Asso
Carinena 55
50408 Aguarón
Zaragoza
Spanien


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