Charakteristik: Goldene Farbe.
Honig, kandierte Früchte, weiße Blüten und ausgeprägte Mineralität. Opulentes Mundgefühl wird durch strahlende Säure ausgeglichen.

Trinktemperatur: 15-17°C

Rebsorte: 100% Muscat de Alexandria

Ausbau: Späte Ernte gefolgt von sorgfältiger Auslese am Tisch. Die Trauben werden im Weingut von der warmen Meeresbrise auf Matten getrocknet. Gärung in Edelstahl durch Wildhefe. Reifung 8 Monate sur lie in Edelstahl.
190 g Restzucker. Für die Herstellung von 375 ml Wein werden 10 kg Trauben benötigt.

Herkunft: Die Bodegas Jorge Ordóñez Málaga, glegen in der Heimatsadt von Jorge Ordóñez wurde 2004 gegründet. Das Weingut, eine Partnerschaft zwischen Ordóñez und der österreichischen Familie Kracher, wurde mit dem Ziel gegründet, die jahrhundertealte Tradition der Weinherstellung in Málaga wiederzubeleben, die von der Reblaus Pest im 19. Jahrhundert zerstört wurde. Es war Jorges Traum, sich für seine Heimatregion einzusetzen und sie wieder in ihren früheren Glanz zu versetzen.
Das Weingut hat sein Ziel mehr als erreicht, indem es Spaniens ersten und besten trockenen Moscatel de Alejandría, Botani, herstellte und die Tradition der Herstellung von nicht angereichertem süßem Wein in Málaga wiederbelebte. Unsere Serie von Süßweinen, Nr. 1 bis 4, gehört zu den besten der Welt und wird im Stil der nicht angereicherten Süßweine von Málaga hergestellt, die im 17. bis 19. Jahrhundert international bekannt waren. 2012 war N˚2 Victoria der erste spanische Wein, der jemals bei einem Nobelpreis-Abendessen serviert wurde.
 
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