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Marco Bonfante Albarone 0,75 Liter
35,75 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 47,67€/ l
Inhalt 0,75l
Artikelnummer: 654471
Gewicht: 1,5 kg

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Marco Bonfante Albarone


0,75 Liter 

Alkoholgehalt: 15 Volumenprozent

Allergenhinweis Enthält: Sulphite

Trinktemperatur: 18-20°C
Rebsorte: Albarossa
Charakteristik: Intensives Purpurrot, fast schwarz wie eine Brombeere. Jungweine mit violetten Reflexen. Im Aroma kräftig und intensiv mit Anklängen an rote Früchte, von Kirschen bis zu reifen Pflaumen und Waldbeeren. Eine aromatische Komplexität, welche im Verlauf der Reifung in der Flasche Düfte von exotischen Gewürzen entwickelt. Ausgezeichnet sind die harmonische Gesamtheit und die Komplexität mit einem nicht aufdringlichen Duft von Holz.
Empfehlung: Der Wein soll bei einer Temperatur von 18/20° serviert werden, welche stufenweise erreicht werden soll, ohne den Wein zu starken Temperaturschwankungen auszusetzen. Eignet sich bestens mit allen Fleischgerichten, er ist perfekt mit Enten-, Lamm- und Wildfleischgerichten und mit Käse, vor allem mit den gereiften Käsesorten.

Herkunft: Albarossa ist eine Rebsorte, welche Herr Professor G. Dalmasso im Jahre 1938 aus der Kreuzung Nebbiolo x Barbera gewonnen hat und nach den ersten Studien über die ampelographischen und produktiven Sortenmerkmale in den 60er und 70er Jahren (welche zur Eintragung der Rebsorte in das Nationale Verzeichnis der Weinreben geführt hat) und den darauffolgenden tiefergehenden Untersuchungen der 90er Jahre erst im Jahre 2000 vom Ministerium für Landwirtschaft in die Liste der in den Provinzen von Alessandria, Asti und Cuneo zugelassenen Rebsorten eingetragen wurde. Die Weintraube ist nicht sehr groß, das hohe Verhältnis Schale/Fruchtfleisch begünstigt eine ausgezeichnete Konzentration der Phenole und Tannine wobei der Anthocyaneanteil ihr eine überraschende Farbintensität verleiht. Gewachsen in den Gemeinden von Nizza Monferrato, Castel Rocchero und Santo Stefano Belbo auf Hängen mit Süd Süd-Ost Ausrichtung.


Inverkehrbringer:

Marco Bonfante s.r.l.
Strada Vaglio Serra, 72
14049 NIZZA MONFERRATO (AT)
Italien

 


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