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Mont Du Toit 2014 0,75 Liter
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Grundpreis: 43,67€/ l
Inhalt 0,75l
Artikelnummer: 968371
Gewicht: 1,5 kg

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Mont Du Toit 2014


0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 Volumenprozent

Allergenhinweis Enthält: Sulphite

Trinktemperatur: 18-20°C
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Cabernet Franc
Charakteristik: Farbe von Schwarzkirschen, Aromen nach Kaffee und Vanille, Trockenfrüchten. Reife, rote und schwarze Beeren, Nüsse, Tabak, Veilchen und Lakritz. Im Geschmack schöne Aromen von Kirschen, Cassis und Brombeeren.
Empfehlung: Zu Filetspitzen mit Paprika oder gereiftem Käse.

Herkunft: Paarl genießt neben Stellenbosch den bedeutendsten Ruf als Weinbaudistrikt und trägt seinen Namen „Perle“ nicht umsonst. Mont du Toit liegt am Fuß de Hawequa Berge im District Wellington und wurde 1997 von der Hamburgerin Caroline von Frankenberg und dem südafrikanischen Rechtsanwalt Stephan du Toit gegründet. Am Rande des Anbaugebietes Paarl bestehen die Böden aus verwittertem Granit mit sandiger Erde in den tiefer gelegenen Lagen. Die Weinberge liegen in Südafrika nach Nordwesten, was der südwestlichen Richtung auf der nördlichen Hemisphäre ewntspricht. Stephan du Toit, Nachfahre hugenottischer Siedler, arbeitet als Anwalt am Obersten Gerichtshof in Johannesburg. Mit seiner aus Hamburg stammenden Frau Caroline hegt er seit Jahren eine Vision in Sachen Wein, die seit 1998 von zwei deutschen Spitzenwinzern, Bernd Phillipi von Weingut Koehler-Ruprecht in der Pfalz und Berhard Breuer aus dem Rheingau, verwirklicht wird. Das Weingut Mont du Toit in Wellington ist malerisch zu Füssen der Berge an der Grenze zum Distrikt Paarl gelegen, im Küstengebiet nördlich von Kapstadt. Hier verfügt man über 30ha Rebland von Weltklasse. Durch die geniale Konstruktion des Kellereigebäudes ist es ihnen mit ihrem Kellermeister Peter-Niel Rossouw möglich, anstatt Pumpen allein die Schwerkraft einzusetzen. So werden international anerkannte Weine erzeugt, die mittlerweile Kultstatus erreicht haben.


Inverkehrbringer:

A. Segnitz & Co. GmbH
Loewenhof
28844 Weyhe
Deutschland


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