Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2018
Land: Australien
Weinart: Rotweinn
Anbaugebiet: South Australia
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
Trinktemperatur: 16-18°C
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Charakteristik:
Tiefes Purpurrot das Bukett ist jugendlich und rebsortenspezifisch,
Kaffee- und Pflaumenaromen, Zedernholz, im Geschmack feine Rasse und
Würze, schwarze Johannisbeeren, etwas pfeffrig mit spürbarem Tannin.
Empfehlung:
Zu gebratenem Rinderfilet, Röstbraten und Grillgerichten.
Herkunft:
Die Trauben wachsen in den verschiedenen Anbauregionen Südaustraliens.
Somit besteht die Möglichkeit, die Vorzüge der Regionen optimal
zusammenzubringen.
Ausbau:
12 Monate Reifung in Kombination von neuer (23 %) und gebrauchter Eiche aus Frankreich und Amerika.
Hersteller/ Einführer:
Wein Wolf GmbH
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
