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Raimat Castell de Raimat, Cabernet Sauvignon 0,75 Liter
12,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 17,27€/ l
Inhalt 0,75l
Artikelnummer: 984256
Gewicht: 1,5 kg
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Raimat Castell de Raimat, Cabernet Sauvignon

 0,75 Liter  

Alkoholgehalt: 13.5 Volumenprozent

Allergenhinweis Enthält: Sulphite

Geschmacksrichtung: Cabernet Sauvignon


Trinktemperatur: 16-18°C
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Charakteristik: Tiefes und brilliantes Granatrot. Im Aroma kraftvoll, wilde Beeren wie Schwarzkirschen, Brombeeren und rote Johannisbeeren vermischen sich mit Minze, Vanille, Kaffee und schokoladigen Noten, verstärkt durch eine gut integrierte Holzigkeit.
Empfehlung: Paßt zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch und/oder dunklen Saucen.

Herkunft: Die Raventós Familie, deren Weinbaugeschichte bis in die Mitte des 16. Jahrhunderts zurückverfolgt werden kann, waren die Pioniere der Cava Herstellung in Spanien mit ihrer Codorníu Kellerei in Sant Sadurní d'Anoia. 1914 erwarb Manuel Raventós 3200ha Brachland in Lerida in Katalonien im Nordosten Spaniens entlang der Mittelmeerküste. Raimat war zu dieser Zeit in einem desolaten Zustand, steiniges Brachland mit einer Burgruine und es war unvorstellbar, daß einmal ertragreiche Rebflächen blühen würden. Er erkannte, daß der 1910 gebaute Kanal von Aragón und Katalonien weite Landstriche fruchtbar machen würde. Er ließ ein über 100km langes Bewässerungssystem anlegen, das über mehrere Ebenen eine optimale Versorgung des Gebietes erreichte. Danch wurden Bäume gepflant, deren Holz er zur Herstellung der Versandkisten verwendete. Auf dem urbanisierten Gelände entstand ein Dorf mit 100 Häusern, Stauseen und Straßen und 1918 die von Rubió i Bellver entworfene Bodega. Raimat verfügt über 2245ha eigener Weinberge in der D.O. Costers del Segre. Es ist außerdem weltweit eines der innovativsten Zentren für Weinbauforschung. Die von Domingo Triay 1988 erweiterte und umgebaute Kellerei wurde als hochfunktioneller Bau mit ausreichend Raum für die traditionelle Lagerung gestaltet.


Inverkehrbringer:

Bodegas Raimat
Carretera LLeida s/n
25111 Raimat, Lleida
Spanien


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