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Salzl Seewinkelhof Merlot Reserve 0,75 Liter
24,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 33,27€/ l
Inhalt 0,75l
Artikelnummer: 333265
Gewicht: 1,4 kg

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Salzl Seewinkelhof Merlot Reserve

0,75 Liter
Alkoholgehalt
14 Volumenprozent
Allergenhinweis Enthält: Sulphite

Trinkempfehlung: 16-18°C
Rebsorten: Merlot
Charakteristik: Dunkelviolette Farbe, Anklänge von Pflaumen, Kirschen und Cassis. Klarer Mischbeerenduft mit leicht selchigen Noten, etwas Rauch und getrockneten Kräutern. Saftig und etwas rauchig-holzig im Mund, wieder auch selchige Noten und dazu gröstete Kräuter, mittelfeines Tannin, gewisser Schliff, gute Nachhaltigkeit, zarte Röstnoten, sehr guter Nachklang.
Empfehlung: Zu Steaks und geschmorten, würzigen Speisen. Zum Schinken oder Rauchfleisch. Es empfiehlt sich, den Wein einige Zeit vorher zu dekantieren.

Herkunft: Das Weingut Salzl Seewinkelhof befindet sich in Illmitz, im Herzen des Seewinkels, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland. Der Familienbetrieb verfügt über eine Fläche von ca. 8ha. Obwohl der Druck zur Rationalisierung auch im österreichischen Weinbau bei den meisten Winzerbetrieben verspürt wird und die Gründungen von Groß- und Zentralkellereien befördert, gibt es aber immer noch kleinere Weingüter, die nach traditoneller Weise ihre Weine anbauen. Eines davon ist das Weingut Salzl. Auf den besten Böden rund um Illmitz, eingebettet zwischen den Seen und Ebenen des Nationalparks Neusiedlersee - Seewinkel, liegen die Weingärten. Begünstigt durch die klimatischen Vorzüge des Gebietes vinifiziert man eigenständige, fruchtbetonte Weine, die das Terroir ihrer Lagen widerspiegeln. Die unverwechselbare Ruhe und Weite der Ebene findet in der Weichheit der Weine ihren kostbaren Ausdruck. Alle Salzl Weine sollen Authentizität vermitteln, also von ihrer Herkunft, vom Boden, von der Rebsorte und vom Jahrgang geprägt sein. Das pannonische, kontinentale Klima am Neusiedlersee sorgt für heiße, trockene Sommer und sehr kalte Winter. Die riesige Wasserfläche des Sees dient als Klimaregulator und mildert die Extreme der Witterung. Dadurch entsteht ein ganz spezifisches Kleinklima, das von großer Bedeutung für den Weinbau ist.


Inverkehrbringer:
Salzl Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
A-7142 Illmitz
Burgenland
Österreich

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