Allesverloren Shiraz
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 Volumenprozent
Allergenhinweis Enthält: Sulphite
Geschmacksrichtung: Beerenfrüchten
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Rebsorte: Shiraz
Charakteristik: Sattes Purpurrot. Reichhaltige Aromen von schwarzen und
roten Beerenfrüchten; Anklänge von rauchzarter, süßlicher Fruchtfülle,
dicht, gut eingebundenes Tannin, feine Holzwürze, anhaltend.
Empfehlung: Dekantiert zu geschmorter Lammkeule, gegrilltem Hammelfleisch, Wildgeflügel und reifem Hartkäse.
Herkunft: Etwa 150 Kilometer nördlich von Kapstadt
liegt das Weingut mit dem geschichtsträchtigen Namen "Allesverloren".
Seit 1874 gehört das Gut der Familie Malan, die die Rebgärten auf
stattliche 136 Hektar erweitert hat und das Gut an die qualitative
Spitze der Kapweine geführt hat. Danie Malan wurde 1996 zum "Winemaker
of the Year" gekürt.
Ausbau: Die aus dem
Rhônetal stammende Rebe Shiraz, die in Frankreich Syrah genannt wird,
ergibt einen rassigen Rotwein mit einem vielversprechenden Bouquet.
Inverkehrbringer: Distell Europe GmbH
Johannstr. 39
40476 Düsseldorf
Deutschland